بخارات هڪ مائع کي گئس ۾ تبديل ڪرڻ جو جسماني عمل آهي. عام طور تي، هڪ بخارات هڪ اهڙي شيءِ آهي جيڪا هڪ مائع مادي کي گيس واري حالت ۾ تبديل ڪري ٿي. صنعت ۾ وڏي تعداد ۾ بخارات ڪندڙ آهن، ۽ ريفريجريشن سسٽم ۾ استعمال ٿيندڙ بخارات ڪندڙ انهن مان هڪ آهي. بخارات ڪندڙ ريفريجريشن جي چئن وڏن حصن جو هڪ تمام اهم حصو آهي. گهٽ درجه حرارت وارو ڪنڊينسڊ مائع بخارات مان گذري ٿو ته جيئن ٻاهرئين هوا سان گرمي مٽائي، بخارات ڪري ۽ گرمي جذب ڪري، ۽ ريفريجريشن جو اثر حاصل ڪري. بخارات ڪندڙ بنيادي طور تي هڪ حرارتي چيمبر ۽ هڪ بخارات چيمبر تي مشتمل آهي. حرارتي چيمبر مائع کي بخارات لاءِ گهربل گرمي فراهم ڪري ٿو، ۽ مائع کي اُبلڻ ۽ بخارات ڪرڻ لاءِ فروغ ڏئي ٿو؛ بخارات وارو چيمبر گئس-مائع کي مڪمل طور تي ٻن مرحلن ۾ الڳ ڪري ٿو.
حرارتي چيمبر ۾ پيدا ٿيندڙ بخارات ۾ مائع فوم جي وڏي مقدار هوندي آهي. وڏي جاءِ سان بخارات چيمبر تائين پهچڻ کان پوءِ، اهي مائع خود-گڏيل يا ڊيميسٽر جي عمل ذريعي بخارات کان الڳ ٿي ويندا آهن. عام طور تي ڊيميسٽر بخارات چيمبر جي چوٽي تي واقع هوندو آهي.
ايواپوريٽر کي آپريٽنگ پريشر جي مطابق ٽن قسمن ۾ ورهايو ويو آهي: عام دٻاءُ، دٻاءُ وارو ۽ ڊيڪمپريسڊ. ايواپوريٽر ۾ محلول جي حرڪت جي مطابق، ان کي ورهائي سگهجي ٿو: ① گردش جو قسم. اُبلندڙ محلول ڪيترن ئي ڀيرا حرارتي چيمبر ۾ گرم ڪرڻ واري مٿاڇري مان گذري ٿو، جهڙوڪ مرڪزي گردش ٽيوب جو قسم، لٽڪندڙ ٽوڪري جو قسم، ٻاهرين حرارتي قسم، ليون جو قسم ۽ جبري گردش جو قسم. ②هڪ طرفي قسم. اُبلندڙ محلول هڪ ڀيرو حرارتي چيمبر ۾ گردش جي وهڪري کان سواءِ حرارتي مٿاڇري مان گذري ٿو، يعني، مرڪوز مائع خارج ٿئي ٿو، جهڙوڪ اڀرندڙ فلم جو قسم، گرڻ واري فلم جو قسم، اسٽيرنگ فلم جو قسم ۽ سينٽرفيوگل فلم جو قسم. ③ سڌي رابطي جو قسم. حرارتي وچولي گرمي کي منتقل ڪرڻ لاءِ حل سان سڌو رابطو ۾ آهي، جهڙوڪ هڪ ٻڏي ويل ڪمبشن ايواپوريٽر. ايواپوريٽر ڊيوائس جي آپريشن دوران، وڏي مقدار ۾ حرارتي ٻاڦ استعمال ڪئي ويندي آهي. حرارتي ٻاڦ کي بچائڻ لاءِ، هڪ گھڻ-اثر بخارات وارو ڊوائيس ۽ هڪ بخارات جي ٻيهر ڪمپريشن ايواپوريٽر استعمال ڪري سگهجي ٿو. ڪيميائي، هلڪي صنعت ۽ ٻين شعبن ۾ بخارات وڏي پيماني تي استعمال ڪيا ويندا آهن.
دوائن ۾ استعمال ٿيندڙ هڪ واپورائيزر، وولٽائل انھيليشن اينستيسائيٽڪس ڪمري جي حرارت تي مائع هوندو آهي. واپورائيزر مؤثر طريقي سان غير مستحڪم اينستيسائيٽ مائع کي گئس ۾ تبديل ڪري سگهي ٿو، ۽ بي هوشي واري بخار جي پيداوار جي ڪنسنٽريشن کي صحيح طور تي ترتيب ڏئي سگهي ٿو. بي هوشي واري جي بخار ڪرڻ لاءِ گرمي جي ضرورت هوندي آهي، ۽ ويپورائيزر جي چوڌاري گرمي پد غير مستحڪم اينستيسائيٽڪس جي بخار ڪرڻ جي شرح کي طئي ڪرڻ ۾ هڪ اهم عنصر آهي. جديد اينستيسائيٽيا مشينون وڏي پيماني تي گرمي پد جي وهڪري جي معاوضي جي بخارات کي استعمال ڪنديون آهن، يعني جڏهن گرمي پد يا تازي هوا جو وهڪرو تبديل ٿئي ٿو، ته غير مستحڪم انھيليشن اينستيسائيٽڪس جي بخارات جي شرح کي هڪ خودڪار معاوضي جي ميڪانيزم ذريعي مسلسل رکي سگهجي ٿو، ته جيئن اهو يقيني بڻائي سگهجي ته انھيليشن اينستيسائيٽڪس بخارات مان نڪرندا آهن. آئوٽ پُٽ ڪنسنٽريشن مستحڪم آهي. مختلف جسماني خاصيتن جهڙوڪ ابلندڙ نقطي ۽ مختلف غير مستحڪم انھيليشن اينستيسائيٽڪس جي سنتر ٿيل بخارات جي دٻاءُ جي ڪري، واپورائيزر ۾ دوا جي خاصيت هوندي آهي، جهڙوڪ اينفلورين واپورائيزر، آئسوفلورين واپورائيزر، وغيره، جيڪي هڪ ٻئي سان عام طور تي استعمال نٿا ڪري سگهجن. جديد اينستيسائيٽيا مشينن جا واپورائيزر گهڻو ڪري اينستيسٿيا سانس جي سرڪٽ کان ٻاهر رکيا ويندا آهن، ۽ هڪ الڳ آڪسيجن وهڪري سان ڳنڍيل هوندا آهن. مريض پاران ساهه کڻڻ کان اڳ بخارات مان نڪتل ساهه کڻڻ واري بي هوشي واري بخار کي مکيه هوا جي وهڪري سان ملايو ويندو آهي.
